Print this page

Cukkìnis lecsò

Elkészítés

A hagymát apròra vágjuk, ès üvegesre pároljuk az olajon. A darabolt paprikát rátesszük, sòzzuk ès mikor kezd levet engedni, akkor adjuk hozzá a kockázott cukkìnit ès paradicsomot, füszert, fokhagymát.
Aki szereti tehet bele bogyilòi paprikát is. Ettõl pikánsabb lesz a lecsònk.
Mikor minden puhára fõtt, akkor azonnal tálaljuk.
Friss kenyeret, tarhonyát, rizst adhatunk mellè köretkènt. 
Jò ètvágyat!
Elkészitési idő: 35 perc

Hozzávalok

Hozzávalók: Cukkìni 1 db, lecsòpaprika 0,5 kg, paradicsom 0,25 dkg, egy közepes fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, fûszerpaprika, sò, kevèske olaj.
Read 3192 times