Elkészítés
A szalonnát felkockáccuk, zsìrjára pirìtjuk . A tèsztát sòs vìzben kifõzzük. A tùròt, tejföl háromnegyedèt, ès a kisült töpörtyût, nèmi zsìrral, összekeverjük.A kifõtt tèsztával jòl elvegyìtjük a tùròs alapot, majd tûzállò edènybe halmozzuk. Kemencèbe, vagy elõmelegìtett sütõben, kb 220 fokon aranysárgára sütjük. Maradèk tejfölt a tálalásnál tesszük a tetejère.
Jò ètvágyat!
Elkészitési idő: 45 perc
